よくある質問トップにもどる Q.食品にカビが生える原因は何ですか? 食品にカビが生える主な原因は、保存環境の湿度が高いことと温度管理が適切でないことが考えられます。食品が適切に包装されていない場合や、交差汚染が発生している場合にもカビが生えやすくなります。 関連したよくある質問 Q.スーパーマーケットにおけるカビ管理のための業界標準は何ですか? Q.カビの問題が顧客満足度にどのような影響を与える可能性がありますか? Q.カビ問題に対する顧客の懸念にどのように対応すべきですか? Q.カビの問題に対処する際に避けるべき一般的な間違いは? Q.スーパーマーケットでカビの再発を防ぐために何ができますか? ほかのよくある質問を調べる