よくある質問トップにもどる Q.食品にカビが生える原因は何ですか? 食品にカビが生える主な原因は、保存環境の湿度が高いことと温度管理が適切でないことが考えられます。食品が適切に包装されていない場合や、交差汚染が発生している場合にもカビが生えやすくなります。 関連したよくある質問 Q.カビの発生を防ぐための湿度管理のベストプラクティスは? Q.スーパーマーケット内でカビが成長しやすい場所はどこですか? Q.食品の保存方法におけるカビ予防策は何ですか? Q.カビ除去後の再発防止策を計画するために、専門家からはどのようなアドバイスを得られますか? Q.スーパーマーケットでカビを識別するための兆候は何ですか? ほかのよくある質問を調べる