Q.スーパーマーケットでカビの再発を防ぐために何ができますか?
再発を防ぐためには清掃と湿度管理を徹底することが重要です。また、食品の納品時の検査を厳しく行い、カビが見られる商品は隔離・廃棄するのが効果的です。さらに、設備の定期的なメンテナンスを行うことで、カビの発生リスクを減らせます。
再発を防ぐためには清掃と湿度管理を徹底することが重要です。また、食品の納品時の検査を厳しく行い、カビが見られる商品は隔離・廃棄するのが効果的です。さらに、設備の定期的なメンテナンスを行うことで、カビの発生リスクを減らせます。