よくある質問トップにもどる Q.スーパーマーケットでカビを識別するための兆候は何ですか？ カビを識別するための兆候には、食品の表面に見られる白っぽい斑点や糸状の構造、不快な臭い、色の変化などがあります。これらの兆候を見つけた場合は、食品の安全性が損なわれている可能性があります。 関連したよくある質問 Q.カビが原因で発生する可能性のあるアレルギー反応は？ Q.カビ除去後の再発防止策を計画するために、専門家からはどのようなアドバイスを得られますか？ Q.食品安全とカビ管理に関する最新の研究や情報源はどこで入手できますか？ Q.カビの問題を評価して対処するためにどの種類の専門家に相談すべきですか？ Q.食品の保存方法におけるカビ予防策は何ですか？ ほかのよくある質問を調べる
