よくある質問トップにもどる Q.スーパーマーケットでカビを識別するための兆候は何ですか? カビを識別するための兆候には、食品の表面に見られる白っぽい斑点や糸状の構造、不快な臭い、色の変化などがあります。これらの兆候を見つけた場合は、食品の安全性が損なわれている可能性があります。 関連したよくある質問 Q.カビが原因で発生する可能性のあるアレルギー反応は? Q.冷蔵・冷凍設備にカビが生える原因となる条件は何ですか? Q.カビの問題が顧客満足度にどのような影響を与える可能性がありますか? Q.従業員と顧客をカビの健康リスクから保護するための方法は? Q.食品にカビが生える原因は何ですか? ほかのよくある質問を調べる