よくある質問トップにもどる Q.スーパーマーケットにおけるカビ管理のための業界標準は何ですか? HACCP (ハサップ) やISO 22000などの食品安全管理システムがあります。これらの標準は、食品安全と品質を確保するための総合的なアプローチを提供し、カビの予防と管理が含まれます。 関連したよくある質問 Q.従業員と顧客をカビの健康リスクから保護するための方法は? Q.清掃スタッフに対するカビ対策の教育やトレーニングにはどのような内容を含めるべきですか? Q.カビの種類によって食品への影響は異なりますか? Q.スーパーマーケット内のカビを効果的に除去する方法は何ですか? Q.スーパーマーケット内でカビが成長しやすい場所はどこですか? ほかのよくある質問を調べる