よくある質問トップにもどる Q.カビが発生した食品を食べることで起きる健康への影響は? カビには毒素を生成する種類もあり、食中毒などの消化器系の症状、アレルギー反応、またはより深刻な健康問題を引き起こすことがあります。たとえ見た目にカビがなくても、毒素が食品内に残っている可能性があります。 関連したよくある質問 Q.カビ問題に対する顧客の懸念にどのように対応すべきですか? Q.スーパーマーケットでカビを識別するための兆候は何ですか? Q.冷蔵・冷凍設備にカビが生える原因となる条件は何ですか? Q.カビの発生がスーパーマーケットのブランドイメージに与える影響は? Q.カビによる健康リスクは何ですか? ほかのよくある質問を調べる