よくある質問トップにもどる Q.カビの問題が発生した場合のリコール手順はどのようにすべきですか? カビの問題が発生した場合のリコール手順には、影響を受けた食品の迅速な特定と撤去、顧客への通知、代替品の提供や返金の手続きが含まれます。また、事態の全容を調査し、再発防止策を講じることが必要です。 関連したよくある質問 Q.食品の保存方法におけるカビ予防策は何ですか? Q.冷蔵・冷凍設備にカビが生える原因となる条件は何ですか? Q.スーパーマーケットでカビの再発を防ぐために何ができますか? Q.カビの種類によって食品への影響は異なりますか? Q.カビ除去後の再発防止策を計画するために、専門家からはどのようなアドバイスを得られますか? ほかのよくある質問を調べる