よくある質問

カビの問題が発生した場合のリコール手順はどのようにすべきですか?

カビの問題が発生した場合のリコール手順には、影響を受けた食品の迅速な特定と撤去、顧客への通知、代替品の提供や返金の手続きが含まれます。また、事態の全容を調査し、再発防止策を講じることが必要です。

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