よくある質問トップにもどる Q.冷蔵・冷凍設備にカビが生える原因となる条件は何ですか? 設備内部の湿度が高いこと、不十分な清掃、不適切な温度設定、ドアの密閉不良がなどが考えられます。これらの条件はカビの成長を促してしまう為、特にドアの周辺や隙間にカビが発生しやすくなります。 関連したよくある質問 Q.カビの種類によって食品への影響は異なりますか? Q.スーパーマーケットでのカビ問題を公衆衛生当局に報告する必要がありますか? Q.カビの発生がスーパーマーケットのブランドイメージに与える影響は? Q.スーパーマーケット内でカビが成長しやすい場所はどこですか? Q.カビが原因で発生する可能性のあるアレルギー反応は? ほかのよくある質問を調べる