よくある質問トップにもどる Q.カビ検査や評価を行う際に必要な専門知識は何ですか？ カビ検査や評価には、微生物学的な知識が必要です。特にカビの種類を特定し、その生育条件や除去方法を理解するための専門的な技術が求められます。また、環境サンプリングやカビの量的評価方法に関する知識も重要です。 関連したよくある質問 Q.カビ問題に対処するために食品安全専門家に相談すべき時はいつですか？ Q.食品工場内のカビを安全に除去する方法は何ですか？ Q.カビの成長を促す工場内の条件はどのようなものですか？ Q.カビの問題が食品のリコールにどのように影響する可能性がありますか？ Q.カビの問題を公的な食品安全基準や規制にどのように適合させることができますか？ ほかのよくある質問を調べる
