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沖縄出張 1日目

本日琉球大学の平良教授にお時間を取っていただき、当社が開発を進める防カビ剤について相談をさせていただきました。

平良教授は、食品にカビを生えさせないようにするための研究で少し専門分野は違いますが、食品に生えさせないということは、非常に安全なものを使用しているということにもなるため、我々の防カビ剤に応用できないかと考えています。

1時間ほど、じっくりと話をさせていただき大変満足する内容となりました。

そのあとお昼を挟み、そのあとはマーケット調査のために、商業施設やホテルなどの現地調査を行いました。沖縄についた瞬間これはカビが生えるな・・・って感じていましたが、やはり至る所にカビがありました^^;

たまたま入ったお店の方にもカビについて聞いたところ、カビは凄く生えて困るけど、自分ではどうにも対処できないからっていう回答でした。そのあとも何人か確認したのですが、やはり皆さん困っているようです。

これから沖縄での仕事が多くなりそうです。

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