よくある質問トップにもどる Q.食品工場で最も一般的に見られるカビの種類は何ですか？ 食品工場では、特にアスペルギルス、ペニシリウム、クラドスポリウムなどのカビが一般的に見られます。これらのカビは原材料や製品に容易に生息し、製造環境で成長することがあります。 関連したよくある質問 Q.過敏性肺臓炎・間質性肺炎はカビが原因ですか？ Q.カビが発生しやすい食品や原材料は何ですか？ Q.食品安全プランにカビ管理を組み込む最良の方法は何ですか？ Q.カビ問題を特定して対処するためにどの種類の専門家に相談すべきですか？ Q.カビによって汚染された食品を消費した場合の健康リスクは何ですか？ ほかのよくある質問を調べる
