Q.食品工場内のカビを安全に除去する方法は何ですか？
まずカビの原因を特定し、湿気を抑えるための対策を施します。漏水の修理や換気の改善が重要です。カビがあるエリアを隔離し、適切な保護具を装着した作業者がEPA承認の消毒剤を使用してカビを除去します。その後、エリアを完全に乾燥させ、定期的に管理することでカビの再発を防ぎます。これにより、食品の安全性を確保しつつ、効果的にカビ問題に対処できます。
まずカビの原因を特定し、湿気を抑えるための対策を施します。漏水の修理や換気の改善が重要です。カビがあるエリアを隔離し、適切な保護具を装着した作業者がEPA承認の消毒剤を使用してカビを除去します。その後、エリアを完全に乾燥させ、定期的に管理することでカビの再発を防ぎます。これにより、食品の安全性を確保しつつ、効果的にカビ問題に対処できます。