よくある質問トップにもどる Q.カビが発生しやすい食品や原材料は何ですか? カビは特に糖分や水分が豊富な食品に発生しやすいです。パン、チーズ、ナッツ、果物などが典型的です。また、穀物や豆類も保存状態が悪いとカビの発生源となり得ます。 関連したよくある質問 Q.カビによって汚染された食品を消費した場合の健康リスクは何ですか? Q.カビ対策に関する最新の研究や技術は何ですか? Q.精密機械からカビを安全に除去する方法は何ですか? Q.カビの問題が食品のリコールにどのように影響する可能性がありますか? Q.機械や工場設備の定期的な清掃とメンテナンスプロトコルはどうあるべきですか? ほかのよくある質問を調べる