よくある質問トップにもどる Q.食品工場でカビの発生源を特定する方法はありますか？ カビの発生源を特定するには、湿度が高いエリア、水漏れがある場所、不十分な換気のエリアを中心に調査します。また、エアサンプリングや表面のスワブ検査を行うことで、空気中または表面上のカビの種類と量を特定することができます。 関連したよくある質問 Q.機械や工場設備の定期的な清掃とメンテナンスプロトコルはどうあるべきですか？ Q.カビの問題が発生した場合の顧客へのコミュニケーション戦略はどうあるべきですか？ Q.食品工場でのカビ管理における業界のベストプラクティスは何ですか？ Q.カビ曝露から身を守るための個人防護具（PPE）にはどのようなものがありますか？ Q.カビの問題が食品のリコールにどのように影響する可能性がありますか？ ほかのよくある質問を調べる
